ЯБЛОНЯ «РТИЩЕВСКАЯ КРАСАВИЦА»
Осенний сорт
Осенний сорт Саратовского ГАУ им. Н.И.Вавилова и Саратовской опытной станции садоводства. Получен в результате скрещивания сортов Кандиль-китайка и Ренет Волжский. Авторы: Г.В.Кондратьева и И.К.Фомина. Сорт с 1995 г. принят на госсортоиспыгание в Поволжье и Центральной части РФ за высокую зимостойкость, урожайность, скороплодность, крупноплодность и устойчивость к грибным заболеваниям. Распространен в специализированных хозяйствах Саратовской области, приусадебных хозяйствах. Урожайность высокая и ежегодная. Вступает в плодоношение на 4-5 год с момента посадки.
Зимостойкость
Деревья зимостойкие, после неблагоприятных зим 1978/79, 1988/89 гг. (минимум температур -35°С) практически подмерзаний не имелось, засухоустойчивость высокая.
Дерево
Дерево небольшое, с компактной, округлой, хорошо облиственной кроной. Кора на штамбе и скелетных ветвях гладкая, желтовато-коричневая. Тип плодоношения смешанный (плодоносит на кольчатках, копьецах, плодовых прутиках и на концах однолетних побегов).
Побеги дугообразные, округлые, средней толщины, коричневого цвета с малым количеством мелких чечевичек. Почки среднего размера, прижатые, опушенные. Листья удлиненно-яйцевидные, длиннозаостренные, зеленые, пластинка изогнута вниз, с пильчато-городчатым краем, с опушенным черешком средней длины и толщины.
Цветки средние, мелкочашевидные, лепестки розовые, овальные, коготки средние.
Плоды
Плоды вышесреднего и крупного размера (масса 160-200 г, максимальная – 250 г), ширококонической формы. Кожица плода гладкая, к моменту съема основная окраска зеленоватая, покровная – по всему плоду темно-красные полосы по мраморному фону, в состоянии потребительской зрелости основная – желтая, покровная – в виде темно-красных полос. Подкожные точки мелкие, белые, без ореола. Плодоножка изогнутая, средней длины и толщины. Воронка средняя. Чашечка неопадающая, открытая, блюдце глубокое. Мякоть кремовая, сочная, ароматная. Приятное сочетание кислоты и сахара (дегустационная оценка – 4,5 балла).
Устойчивость к болезням
Ртищевская красавица устойчива к грибным заболеваниям. Поражение сорта в эпифитотийные годы паршой и мучнистой росой не наблюдалось.