ЯБЛОНЯ «СТАРК ЭРЛИЕСТ»
Летний сорт
Цветет в ранние сроки, сорт летний, вторая декада июля. Сорт нуждается в интенсивной обрезке с прореживанием, освещением кроны, защите от парши, сбор плодов в 2 — 4 приема. Лучшие опылители: «Виста Белла», «Квити», «Мелба», «Папировка».
Зимостойкость
Зимостойкость средняя.
Дерево
Дерево среднерослое, интенсивно растет в молодом возрасте. Крона высококоническая, загущенная. В плодоношение вступает пятого — шестого года.
Плоды
Плоды меньше средних и средних размеров (90 — 120 граммов), неодномерные, сплющено-округло конической формы, ровные или с едва заметной ребристостью, светло-зеленые, с интенсивным ярко-красным размытым румянцем по большей части поверхности и многочисленными серовато розовыми подкожными крапинками. Шкурка тонкая, плотная, блестящая, сухая, при хранении становится жирной. Мякоть бледнокремовая, мелкозернистая, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса (4,0 — 4,2 балла).
Устойчивость к болезням
Стойкость против парши и плодовой гнили ниже средней, мучнистой росы и бурой пятнистости — высокая.